Plano de suco de 7 dias para adicionar mais frutas e legumes à sua dieta
Seu guia de sucos, incluindo receitas saudáveis, dicas de especialistas e como prepará-los. Além disso, saiba se o suco pode ajudar na perda de peso e a maneira saudável de adicionar suco à sua dieta.
Cada uma das nossas 7 receitas caseiras saudáveis de suco fornece cerca de um quarto da média diária recomendada de frutas e legumes por copo (5 1/2 xícaras para uma dieta de 2.000 calorias). Vários estudos mostram que adicionar mais frutas e vegetais à sua dieta pode melhorar sua saúde mental e sensação de bem-estar, mas a maioria de nós não recebe o suficiente.
Embora os smoothies geralmente contenham mais fibras (porque todo o produto acaba no produto final) e mais frutas, os sucos frescos podem ser carregados com folhas verdes escuras e muitos vegetais vermelhos, laranja e / ou roxos para ajudar a maximizar os nutrientes. todo copo.
Se quiser saber sobre shakes, veja aqui: Shakes anabólicos
Nosso plano de suco de 7 dias oferece receitas deliciosas todos os dias para ajudar você a adicionar mais frutas e vegetais à sua dieta.
Plano de Suco de 7 Dias
Os sucos são excelentes a qualquer hora do dia, mas são uma boa adição a um café da manhã saudável ou como lanche. (Nota: cada receita faz duas porções de suco de 300 ml).
Aqui está uma semana inteira de receitas de sucos para ajudá-lo:
Dia 1: Suco Verde
Curiosidade: O aipo e a salsa desse suco fornecem apigenina, um composto que promove a morte de células cancerígenas, de acordo com uma pesquisa da Ohio State University.
Dia 2: Suco de Tomate
Curiosidade: Quando as pessoas bebiam um copo de suco de vegetais diariamente, recebiam o dobro das porções vegetarianas de pessoas que tentavam comer mais vegetais.
Dia 3: Suco de Pepino e Morango
Curiosidade: Os morangos são a terceira melhor fonte de alimento de polifenóis, antioxidantes que se acredita reduzirem o risco de câncer e doenças cardíacas, que os pesquisadores de Harvard demonstraram ajudar a manter os dentes saudáveis.
Dia 4: Suco de Mirtilo com Repolho
Curiosidade: o repolho roxo e o mirtilo embalam esse suco com antocianinas, antioxidantes que ajudam a manter sua memória nítida.
Dia 5: Suco de espinafre e maçã
Curiosidade: O espinafre deste suco fornece uma dose saudável de vitamina K, o que ajuda a manter os ossos fortes.
Dia 6: Suco de gengibre e beterraba
Fato interessante: Beber suco de beterraba antes de um treino pode aumentar sua resistência, aumentando o fluxo sanguíneo, que fornece aos músculos o combustível e o oxigênio de que precisam.
Dia 7: Suco de Cenoura e Laranja
Fato interessante: quando as pessoas tomavam uma refeição rica em gordura com um suco de frutas rico em vitamina C (este fornece 66% de valor diário), tinham níveis significativamente mais baixos de colesterol e triglicerídeos no sangue em comparação com aqueles que bebiam um placebo.
Você pode perder peso por suco?
Muitas pessoas se interessam pelo suco e o suco limpa, como uma maneira de perder peso. Recomendamos comer refeições saudáveis, além de beber suco. Se você bebe apenas suco por um longo período, perde nutrientes importantes, como proteínas e gorduras. Seu corpo também começará a se revoltar se você fizer uma limpeza completa do suco e seu metabolismo desacelerar (saiba mais sobre se a limpeza e desintoxicação são seguras ).
Dito isto, os vegetais são um dos melhores alimentos para comer para perder peso. Eles são baixos em calorias, ricos em fibras e ricos em nutrientes e antioxidantes. Também sabemos que beber calorias não é tão gratificante quanto comê-las; portanto, se você está apenas espremendo seus produtos, está perdendo. Mas adicionar suco fresco repleto de vegetais ou shakes saudáveis ao seu dia pode ajudá-lo a atingir suas metas de perda de peso como parte de um plano geral de alimentação saudável.
Procure comer mais alimentos integrais (frutas, legumes, grãos integrais, proteínas e gorduras saudáveis) e menos açúcar adicionado ao adicionar suco à sua dieta. Coma mais desses melhores alimentos com suporte científico para perder peso ou experimente um de nossos planos de refeições para ajudá-lo a perder peso .
Preparando os alimentos: 6 Passos e Dicas de Especialistas
Animado para começar a fazer suco? O plano de suco de 7 dias foi projetado para ser um kit inicial com dicas e receitas para ajudá-lo a começar ou, se você já é um entusiasta de sucos caseiros, para lhe dar novas ideias para o seu espremedor. Aqui estão algumas dicas para você fazer seu próprio suco saudável e fresco em casa.
- Lave bem todas as frutas, legumes e ervas, sem necessidade de secá-las.
- Siga as instruções do fabricante para espremer – cada máquina de espremer é diferente.
- Adicione primeiro os ingredientes mais delicados, como verduras e ervas.
- Siga com legumes macios e / ou frutas (tomate, frutas, etc.).
- Finalize com vegetais duros e / ou frutas (maçãs, aipo, etc.). Nossos ingredientes da receita estão listados nesta ordem.
- Beba suco fresco dentro de um dia ou congele.
Como fazer o suco no liquidificador
Não espremedor? Sem problemas. Experimente esta versão de baixa tecnologia para saber como fazer suco sem um espremedor.
- Pique grosseiramente todos os ingredientes.
- Primeiro, coloque os ingredientes macios e / ou suco no liquidificador e processe até liquefeito. Em seguida, adicione os ingredientes restantes; misture até liquefeito.
- Corte dois pedaços de 20 cm de gaze. Desdobre completamente cada peça e empilhe as peças umas sobre as outras. Dobre a pilha dupla ao meio para ter uma pilha de 4 camadas de pano.
- Forre uma tigela grande com a gaze e despeje o conteúdo do liquidificador no centro. Junte as bordas do pano com uma mão e use a outra para torcer e espremer para extrair todo o suco da polpa. Se você não quer mãos manchadas, use luvas de borracha.
Se você gosto dessas dicas, deixe seu comentário abaixo.
Fonte: http://www.eatingwell.com/
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